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【飛馬】純細黑胡椒345g
來自馬來西亞精選特級純黑胡椒粒。 不含任何人工澱粉,細粉入菜烹調入味,香氣濃郁。
【飛馬】百里香葉120g
百里香葉與羅勒葉都是義大利料理必備的香草。 百里香葉風味更為突出,非常適合燉菜、熬湯。
【飛馬】迷迭香葉450g
迷迭香具有特殊的草味清香,常用於羊肉料理,可去腥。 也常見於義式麵包烘焙料理。
【飛馬】玉桂粉220g
味道甜美甘香,尾韻甘中帶苦。 多用於甜點料理,也可用於菜餚中,提升肉或蔬菜的甜味。
【飛馬】甘草粉180g
特調甘草也是伍斯特辣椒醬和蕃茄醬的基本成份,讓調味醬更具天然的甜味。 適用於水果沾食佐料或醃漬水果。
【飛馬】義大利香料80g
配方精選羅勒、牛膝草、皮薩草與蒜粉,用料精純。 適用於醬料、湯品等任何義式料理。
【飛馬】墨西哥香料300g
墨西哥香料用料精純,具備香辣可口的異國風味。 可添加於墨西哥式燉豆子,或者直接撒於捲餅上食用。
【飛馬】嫩精450g
飛馬牌嫩精係由純植物果子酵素(鳳梨酵素、木瓜酵素)製成。 對韌肉類的嫩化均有顯著特效。
【飛馬】洋蔥粉320g
以乾燥洋蔥研磨的洋蔥粉,帶有強烈的洋蔥辛香辣味。可調理於湯、沙拉或燉烤菜色當中。 可調理於湯、沙拉或燉烤菜色當中。用途廣泛,是各式料理的好搭檔。
【飛馬】鬱金香粉300g
薑黃是咖哩粉的基本配方。 適用於咖哩食品、醃漬、湯、肉類、醬汁、沙拉、米飯、海鮮等食物 中,能讓菜餚增添溫暖的金黃色澤。
【飛馬】匈牙利紅椒粉260g
在各種歐洲地方菜餚上均能看到匈牙利紅椒粉的蹤跡。 香甜的風味很容易與其他食材融合,襯托菜餚的層次風味。
【飛馬】甘草粉31號600g
甘草也是伍斯特辣椒醬和蕃茄醬的基本成份,讓調味醬更具天然的甜味。 適用於水果沾食佐料或醃漬水果。